BrowarTrzech Kumpli
StylDouble Wheat IPA
Alkohol7 %
Ekstrakt18,5 blg.
GoryczkaUmiarkowana
Pojemność500 ml
Opakowaniepuszka
Temp. serwowania8 - 12 C
Dla Kogo:
Owocowa świeżość i goryczka India Pale Ale w połączeniu z łagodnością i pełnią piwa pszenicznego. Pszeniczne IPA w mocniejszej wersji, dla miłośników chmielowych i owocowych doznań w piwie.
Trzech Kumpli Pan IPAni Double ma typowe dla stylu parametry: 18,5°Blg i 7% alk. Zostało uwarzone ze słodów jęczmiennych i pszenicznych oraz płatków pszennych i owsianych i jest niefiltrowane. Charakterystycznych dla stylu nut smakowo-aromatycznych nadaje mu kilka nowofalowych odmian chmielu: CTZ, Citra, Mosaic, Amarillo, Nelson Sauvin, Motueka i Sabro.
Amerykańskie chmiele i słód pszeniczny nadają mu wyjątkowo głębokiej, owocowej intensywności smaku. Słodycz i goryczka są doskonale zrównoważone. Uwaga: jest zdradliwie mocne! Jest to mocniejsza i bardziej wyrazista wersja bardzo popularnej Pan IPAni.
Barwa: ciemnozłote, mętne
Aromat: owoce tropikalne, cytrusowy, kwiatowy
Smak: cytrusowy, owocowy, słodowa treściwość, umiarkowana goryczka
Piwo i jedzenie:
Double Wheat IPA pasuje do ryb, owoców morza, dań z białym mięsem o intensywniejszym smaku i sałatek z owocami cytrusowymi.
Double Wheat IPA to jeszcze mocniejsze i bardziej nachmielone piwo w stylu India Pale Ale z dodatkiem słodów pszenicznych. IPA wywodzi się z Wielkiej Brytanii, gdzie w XIX wieku zaczęto warzyć mocniejsze, silniej chmielone piwa górnej fermentacji. Obecnie w nowofalowym IPA używa się nowych, mocno goryczkowych odmian chmielu z żywicznym, kwiatowym i owocowym aromatem. Piwo w tym stylu jest złociste do ciemnobursztynowego. Słód pszeniczy daje w smaku wrażenie większej gęstości i soczystości. Double Wheat IPA to mocniejsza wersja stylu, zwykle mająca powyżej 17°Blg i ok. 7% alk.
woda,
słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki pszenne, płatki owsiane,
chmiele: CTZ, Citra, Mosaic, Amarillo, Nelson Sauvin, Motueka, Sabro
drożdże
Browar Trzech Kumpli to wspólna inicjatywa przyjaciół z Tarnowa, z zamiłowania domowych piwowarów. W 2014 roku utworzyli browar kontraktowy. Na początku warzyli swoje piwa w kilku różnych browarach, aż w roku 2017 nawiązali stałą współpracę z rzemieślniczym browarem Zapanbrat w Żywcu. Do tej pory uwarzyli kilkadziesiąt różnych piw, będących ich własnymi interpretacjami zarówno klasycznych, jak i nowofalowych stylów. Jak sami podkreślają, warzą swoje piwa nieśpiesznie, z każdym dniem ucząc się czegoś nowego. Mają w planach otwarcie własnego browaru stacjonarnego.
Najpopularnie piwa browaru to m.in: Pan iPani, Misty, Ragnari wiele innych.
Strona intenetowa browaru: trzechkumpli.pl
Strona przeznaczona tylko dla osób pełnoletnich. Zawiera między innymi opisy napojów alkoholowych oferowanych przez Epiwoteka Sp. J. Swendrowski, Puta, Brzeszkiewicz.
Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych (W przypadku braku zgody lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie "Nie")
To pole jest wymagane
