BrowarNepomucen (NEPO)
StylIPA
Alkohol5,5 %
Ekstrakt15,1 blg.
GoryczkaUmiarkowana
Pojemność500 ml
Opakowaniebutelka
Temp. serwowania8 - 12 C
Dla Kogo:
Piwo zarówno dla leśnych dziadków, jak i młodszych wielbicieli lasu! Najbardziej znany przedstawiciel „leśnej” serii Nepomucena. Dodatek gałązek iglastych drzew znakomicie komplementuje właściwą dla nowofalowych chmieli żywiczną goryczkę. Nepomucen Forest India Pale Ale zasmakuje miłośnikom jasnych piw w stylu IPA o średniej mocy, umiarkowanej goryczce i intensywnym, chmielowo-żywicznym charakterze.
Nepomucen Forest India Pale Ale ze swoimi parametrami 15,1°Blg i 6% alk. nie jest najcięższym przedstawicielem stylu IPA, lecz nadrabia to „gęstością” aromatu i smaku. Zostało uwarzone ze słodu jęczmiennego pale ale i pszenicznego oraz płatków owsianych, z dodatkiem gałązek jodły, sosny i świerku, a do jego nachmielenia użyto amerykańskich chmieli: Zeus, Mosaic i Citra. Fermentowane za pomocą drożdży US-05.
Piwo odznacza się intensywnym, chmielowo-żywicznym i owocowym aromatem i smakiem oraz przyjemną goryczką, pochodzącymi od nowofalowych chmieli i iglastych drzew. Równoważy je słodowa pełnia smaku uzyskana dzięki użyciu jęczmiennego i pszenicznego słodu oraz płatków owsianych.
Wygląd: złociste, mętne
Aromat: żywiczny, owocowy, chmielowy, cytrusowy
Smak: żywiczny, owocowy, grejpfrutowy, słodowa pełnia, umiarkowana goryczka
India Pale Ale wywodzi się z Wielkiej Brytanii, gdzie w XIX wieku zaczęto warzyć mocniejsze, silniej chmielone piwa górnej fermentacji. Obecnie w nowofalowym IPA używa się nowych, mocno goryczkowych odmian chmielu z żywicznym, kwiatowym i owocowym aromatem. Piwo w tym stylu jest złociste do ciemnobursztynowego. Goryczka umiarkowana do wyraźnej. Typowe parametry stylu to ok. 16°Blg i 6% alk. Określenie „Forest” oznacza użycie gałązek lub igieł drzew iglastych przy warzeniu piwa dla nadania mu „leśnego” aromatu i smaku.
woda,
słód pszeniczny, płatki owsiane,
pędy świerku, pędy sosny,
chmiel odmiany amerykańskiej,
drożdże górnej fermentacji
Nepomucen to średniej wielkości browar rzemieślniczy zlokalizowany w Szkaradowie w dolinie Baryczy - niedaleko Milicza. Został założony w 2015 roku z inicjatywy dwóch piwowarów domowych Piotra i Mateusza Musielaków.
Nepomucen - browar z ciekawą historią
Browar Nepomucen powstał na terenie stuletniej piekarni, która przerobiona została na potrzeby warzenia piwa. Jednak na tym nie zakończyła się inwencja twórczą założycieli. Przez pierwsze lata browar funkcjonował w oparciu o sprzęt browarniczy, wykonany samodzielnie przez założycieli browaru. Piwowarzy radzili sobie na tyle dobrze, iż w 2019 Browar Nepomucen (Nepo) powiększył się o nowe budynki oraz w pełni profesjonalne wyposażenie. W chwili obecnej można obiektywnie stwierdzić, iż jest jednym z wiodących, obok Pinty browarów rzemieślniczych działających stacjonarnie.
Nepomucen - piwo dla wielbicieli leśnych wędrówek
Piwa warzone w BrowarzeNepomucen (NEPO) są bardzo dobrej jakości i przede wszystkim wysoce powtarzalne. Rozlewane są zarówno do butelek jak i puszek.
Browar Nepomucen zasłynął z serii piw “leśnych” powstających z wykorzystaniem igliwia świerku, sosny czy jodły, które nadają piwu charakterystyczny żywiczny posmak. Igliwie pozyskiwane jest z okolicznych lasów we współpracy ze służbami leśnymi.Cała seria nosi nazwę Forest rozrosła się już do kilkunastu pozycji włączając w to piwo Nepomucen bezalkoholowe.
Na świeżym powietrzu, z przyjaciółmi i kuflem piwa Nepomucen!
Przy Browarze Nepomucen corocznie jest organizowany festyn piwny pod hasłem Open Craft Festiwal, w trakcie
którego można w luźnej atmosferze napić się piwa z Nepomucena oraz zaprzyjaźnionych browarów. Jest to
doskonała opcja spędzenia "luźnego" weekendu poza miastem. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą piw
Nepomucen (NEPO)- browaru rzemieślniczego prosto z Doliny Baryczy!
Strona przeznaczona tylko dla osób pełnoletnich. Zawiera między innymi opisy napojów alkoholowych oferowanych przez Epiwoteka Sp. J. Swendrowski, Puta, Brzeszkiewicz.
Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych (W przypadku braku zgody lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie "Nie")
To pole jest wymagane
