BrowarTrzech Kumpli
StylImperialny Porter Bałtycki
Alkohol10,1 %
Ekstrakt26 blg.
GoryczkaWysoka
Pojemność330 ml
Opakowaniebutelka
Temp. serwowania> 12 C
Dla Kogo
Imperialny porter Ragnar. Potężny i mroczny niczym tytułowy legendarny władca Wikingów, atakuje mocą aromatu i smaku, zasmakuje miłośnikom ciemnych, mocnych i treściwych piw z bogatym smakiem i lekką goryczką.
Trzech Kumpli Ragnar ma typowe dla stylu parametry: 26°Blg i 10,4% alk. Do jego uwarzenia użyto jasnych i ciemnych słodów jęczmiennych, a także słodu pszenicznego i płatków owsianych.
Dzięki bardzo wysokiej ekstraktywności jest on piwem, którym można się „najeść”. Goryczka pochodzi w nim zarówno od palonych słodów, jak i amerykańskiego chmielu Cascade. Nie jest ona jednak smakiem dominującym i tylko równoważy ciemnosłodową pełnię z nutami kawy, gorzkiej czekolady i suszonych śliwek.
Wygląd: ciemnobrunatne, prawie czarne
Aromat: palony słód, kawa, suszone śliwki
Smak: kawowy, suszone śliwki, słodycz, lekka palona goryczka, rozgrzewający alkohol
Piwo i jedzenie:
Imperialny bałtycki porter pasuje do pieczonych i grillowanych mięsiw, wołowiny, a ze słodszych rzeczy do gorzkiej czekolady i wszelkich czekoladowych lub kawowych deserów.
Porter bałtycki w imperialnej, czyli jeszcze mocniejszej i bardziej ekstraktywnej wersji. Bardzo ciemne piwo dolnej fermentacji, wymagające długiego leżakowania, dzięki któremu uzyskuje jeszcze bogatszą paletę aromatów i smaków. Niewielka goryczka palonego słodu i chmielu jest w nim dodatkiem do ciemnosłodowej pełni. Typowe parametry tego stylu to co najmniej 24°Blg i 9% alk.
woda,
słody jęczmienne, słód pszeniczny, płatki owsiane,
cukier,
chmiel: Cascade US
drożdże.
Browar Trzech Kumpli to wspólna inicjatywa przyjaciół z Tarnowa, z zamiłowania domowych piwowarów. W 2014 roku utworzyli browar kontraktowy. Na początku warzyli swoje piwa w kilku różnych browarach, aż w roku 2017 nawiązali stałą współpracę z rzemieślniczym browarem Zapanbrat w Żywcu. Do tej pory uwarzyli kilkadziesiąt różnych piw, będących ich własnymi interpretacjami zarówno klasycznych, jak i nowofalowych stylów. Jak sami podkreślają, warzą swoje piwa nieśpiesznie, z każdym dniem ucząc się czegoś nowego. Mają w planach otwarcie własnego browaru stacjonarnego.
Najpopularnie piwa browaru to m.in: Pan iPani, Misty, Ragnari wiele innych.
Strona intenetowa browaru: trzechkumpli.pl
Strona przeznaczona tylko dla osób pełnoletnich. Zawiera między innymi opisy napojów alkoholowych oferowanych przez Epiwoteka Sp. J. Swendrowski, Puta, Brzeszkiewicz.
Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych (W przypadku braku zgody lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie "Nie")
To pole jest wymagane
