Lager Niemiecki

Lager

8,30 
browar

BrowarTrzech Kumpli

styl

StylLager

alkohol

Alkohol5,3 %

ekstrakt

Ekstrakt12,5 blg.

goryczka

GoryczkaUmiarkowana

pojemnosc

Pojemność500 ml

opakowanie

Opakowaniebutelka

temp. serwowania

Temp. serwowania5 - 8 C

Dla Kogo:

Uwarzony z niemieckich jasnych słodów, szczodrze nachmielony niemieckimi chmielami. Klasyczny jasny pełny lager, solidnie goryczkowy, lecz z pełnią słodowego smaku. Trzech Kumpli zasmakuje miłośnikom klasycznych jasnych pełnych piw z wyraźną goryczką.

Trzech Kumpli Lager Niemiecki posiada typowe dla stylu parametry: 12,5°Blg i 5,3% alk. Zgodnie z kanonem do jego uwarzenia użyto słodów jęczmiennych, w tym pilzneńskiego. Użyto do niego niemieckich aromatycznych chmieli: Spalt Select, Polaris i Saphir.
Niemieckie chmiele nadają piwu wytrawny charakter i przyjemną, zdecydowaną goryczkę, która jest zrównoważona pełnią smaku pochodzącą od kompozycji jęczmiennych słodów.

Wygląd: złociste, opalizujące, z wysoką, gęstą pianą
Aromat: słodowy, chmielowy, ziemisty
Smak: słodowa pełnia, wytrawny, ziołowy, zdecydowana ściągająca chmielowa goryczka

Piwo i jedzenie:
Jasne lagery pasują do popijania pikantnych potraw, sałatek i dań mięsnych oraz rybnych.

Lager pierwotnie oznacza każde piwo dolnej fermentacji (z niemieckiego „lagern” - leżakować), w którym drożdże wymagają niższej temperatury do fermentacji. Dlatego dawniej były one warzone zimą i leżakowane aż do jesieni w piwnicach, czasem w naturalnym lodzie. Pierwsze piwo tego rodzaju zostało uwarzone w połowie XIX w. w czeskim Pilźnie. Obecnie lagerem nazywa się jasne piwo o umiarkowanej mocy i goryczce – jest to najpopularniejszy styl piwny na świecie.

Woda, 
słody jęczmienne
chmiel (Spalt Select, Polaris, Saphir), drożdże.

Browar Trzech Kumpli to wspólna inicjatywa przyjaciół z Tarnowa, z zamiłowania domowych piwowarów. W 2014 roku utworzyli browar kontraktowy. Na początku warzyli swoje piwa w kilku różnych browarach, aż w roku 2017 nawiązali stałą współpracę z rzemieślniczym browarem Zapanbrat w Żywcu. Do tej pory uwarzyli kilkadziesiąt różnych piw, będących ich własnymi interpretacjami zarówno klasycznych, jak i nowofalowych stylów. Jak sami podkreślają, warzą swoje piwa nieśpiesznie, z każdym dniem ucząc się czegoś nowego. Mają w planach otwarcie własnego browaru stacjonarnego.

Najpopularnie piwa browaru to m.in: Pan iPani, Misty, Ragnari wiele innych.

Strona intenetowa browaru: trzechkumpli.pl

Mogą Cie zainteresować
Inne piwa Browaru