BrowarTrzech Kumpli
StylBerliner Weisse
Alkohol2,8 %
Ekstrakt8 blg.
GoryczkaBardzo Niska
Pojemność500 ml
Opakowaniebutelka
Temp. serwowania5 - 8 C
BrowarTrzech Kumpli
StylBerliner Weisse
Alkohol2,8 %
Ekstrakt8 blg.
GoryczkaBardzo Niska
Pojemność500 ml
Opakowaniebutelka
Temp. serwowania5 - 8 C
Dla Kogo
Berliner Weisse to tradycyjny styl piwny, niedawno odkryty na nowo. Lekkie, kwaśne, orzeźwiające jak sok cytrynowy, warte spróbowania nie tylko w upalny dzień! Zasmakuje miłośnikom jasnych, lekkich, kwaśnych i orzeźwiających piw.
Trzech Kumpli Berliner Weisse Sauté to berlińskie kwaśne piwo w postaci najbardziej zgodnej z kanonem, o typowych dla stylu parametrach 8°Blg i 2,8% alk. Zostało uwarzone ze słodu jęczmiennego i pszenicznego oraz płatków pszennych, z dodatkiem polskiego chmielu Iunga. Za kwaśne nuty smakowe odpowiadają bakterie kwasu mlekowego (lactobacillus). Posiada intensywny owocowo-kwaśny aromat, niską gorycz i wspaniale orzeźwia.
Barwa: słomkowa, klarowne
Aromat: kwaskowy, cytrynowy, owocowy
Smak: kwaśny, winny, owocowy, słodowy
Piwo i jedzenie:
Berliner Weisse pasuje do serowych sałatek, frytek, owoców morza i owocowych deserów.
Berliner Weisse to niemiecki styl piwny z kilkusetletnią tradycją. Wbrew nazwie, wywodzi się on z Hamburga, a dopiero później zadomowił się w Berlinie, gdzie w XIX wieku zdobył największą popularność.
Jest to wyjątkowo lekkie (ok. 8°Blg i 3% alk.), orzeźwiająco kwaśne piwo pszeniczne z wyraźną cytrynową nutą smakową. Ten specyficzny smak zawdzięcza ono fermentacji z udziałem bakterii kwasu mlekowego (lactobacillus).
woda,
słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki pszenne,
chmiel: Iunga,
drożdże, bakterie kwasu mlekowego: lactobacillus.
Browar Trzech Kumpli to wspólna inicjatywa przyjaciół z Tarnowa, z zamiłowania domowych piwowarów. W 2014 roku utworzyli browar kontraktowy. Na początku warzyli swoje piwa w kilku różnych browarach, aż w roku 2017 nawiązali stałą współpracę z rzemieślniczym browarem Zapanbrat w Żywcu. Do tej pory uwarzyli kilkadziesiąt różnych piw, będących ich własnymi interpretacjami zarówno klasycznych, jak i nowofalowych stylów. Jak sami podkreślają, warzą swoje piwa nieśpiesznie, z każdym dniem ucząc się czegoś nowego. Mają w planach otwarcie własnego browaru stacjonarnego.
Najpopularnie piwa browaru to m.in: Pan iPani, Misty, Ragnari wiele innych.
Strona intenetowa browaru: trzechkumpli.pl
Strona przeznaczona tylko dla osób pełnoletnich. Zawiera między innymi opisy napojów alkoholowych oferowanych przez Epiwoteka Sp. J. Swendrowski, Puta, Brzeszkiewicz.
Oświadczam, że jestem osobą pełnoletnią i wyrażam zgodę na przedstawienie treści dotyczących produktów alkoholowych (W przypadku braku zgody lub braku pełnoletności, prosimy o kliknięcie "Nie")
To pole jest wymagane